Описание продукта микрокристаллической целлюлозы CAS#9004-34-6
Сокращённо MCC, микрокристаллическая целлюлоза производится путём регулируемого кислотного гидролиза целлюлозы природного происхождения с получением вещества с низкой степенью полимеризации. Это вещество представляет собой белый или почти белый мелкий порошок без запаха и без постороннего привкуса, а диапазон размеров его частиц составляет от 2 до 80 мкм.
Этот материал обладает многими благоприятными характеристиками, такими как низкая насыпная плотность, высокий модуль упругости, возобновляемость, биоразлагаемость и обильные запасы сырья. Он обычно используется в качестве упрочняющего наполнителя в композиционных материалах для повышения комплекса свойств материала.
Химические свойства микрокристаллической целлюлозы
| Температура плавления | 76-78 °C (раств.: ацетон (67-64-1); хлороформ (67-66-3)) |
| плотность | 1,5 г/см3 (20 ℃) |
| показатель преломления | n20/D 1,504 |
| Температура вспышки | 164 °C |
| температура хранения | при комнатной температуре |
| растворимость | Практически нерастворим в воде, ацетоне, безводном этаноле, толуоле, разбавленных кислотах и в 50 г/л растворе гидроксида натрия |
| форма | порошок |
| цвет | Белый или почти белый |
| pH | 5-7,5 (100 г/л, H2O, 20 ℃) (суспензия) |
| Запах | Без запаха |
| Растворимость в воде | нерастворимый |
| Мерк | 141965 |
| Пределы воздействия | ACGIH: ПДК 10 мг/м3 |
| OSHA: ПДК 15 мг/м³; ПДК 5 мг/м³ | |
| NIOSH: TWA 10 мг/м3; TWA 5 мг/м3; TWA 1 мг/м3 | |
| диэлектрическая проницаемость | 3,2 (окружающая среда) |
| Стабильность: | Стабильное. Горючее. Несовместимо с сильными окислителями. |
| InChIKey | UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N |
| Регистрационная система EPA по веществам | Целлюлоза (9004-34-6) |
| Коды опасности | Xi |
| Формулировки риска | 37 |
| Формулировки безопасности | 24/25 |
| OEB | B |
| OEL | ПДК: 10 мг/м³ (общая) |
| Класс опасности для вод (Германия) | 3 |
| RTECS | FJ5950200 |
| F | 3 |
| Температура самовоспламенения | 232 °C |
| TSCA | Да |
| Код ТН ВЭД | 39129090 |
| Токсичность | LD50 перорально у кролика: > 5000 мг/кг LD50 накожно у кролика > 2000 мг/кг |
Применение микрокристаллической целлюлозы в продуктах, CAS № 9004-34-6
Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) — это высокоуниверсальный вспомогательный компонент и функциональная добавка, получаемая из очищенной растительной целлюлозы.
В фармацевтическом производстве она служит основным наполнителем, связующим и дезинтегрантом для таблеток и капсул и особенно ценится в процессах прямого прессования благодаря отличной прессуемости, сыпучести и свойствам влагопоглощения.
В пищевой отрасли она выступает источником нерастворимых пищевых волокон, антислеживающим агентом, стабилизатором эмульсий и модификатором текстуры, способствуя производству низкокалорийных продуктов с высоким содержанием волокон.
Помимо этих областей, МКЦ также используется в косметике для загущения и мягкого отшелушивания, а также в промышленной фильтрации в качестве фильтрующего вспомогательного вещества. Благодаря своей биосовместимости, химической инертности и широкому признанию со стороны регулирующих органов она считается одним из наиболее широко используемых вспомогательных веществ на основе целлюлозы на мировом рынке.
